24 mars 2007
Wok végétarien aux dés de Quorn et légumes.
Une recette facile à faire, super bonne (si vous aimez le Quorn), colorée, ...
Choisissez les légumes qui vous font envie! Ici, j'ai pris des carottes, un brocoli, un poivron rouge, des tomates, un oignon et de l'ail.
Nettoyez-les, coupez-les comme vous le voulez puis laissez-les cuire quelques minutes dans de l'eau bouillante.
Faites chauffer de l'huile d'olive dans le Wok, et faites-y revenir l'oignon et l'ail, puis dorer les dés de Quorn. Après 5 minutes, ajoutez les légumes et laissez cuire encore un peu. Salez, poivrez, épicez.
Ici, j'ai servi avec du riz basmati. 
